Macarena Gallego: “Otro año en blanco supondría el cierre para muchas ganaderías”
Entrevista JAVIER ESPADA ROMÁN Macarena Gallego es una de las representantes de
los ganaderos de Castilla – La Mancha que, junto a Morenito de Aranda, Diego
Valladar, Sonia González, o Juanvi Mora, entre otros, han entablado
conversaciones con el gobierno regional con el fin de solicitar ayudas urgentes
para el campo bravo después de la negativa rotunda de la Directora General de
Agricultura y Ganadería, Cruz Ponce, a destinar una partida presupuestaria para
ayudar a los ganaderos manchegos en plena pandemia, lo que los condena a una
situación agónica. Veterinaria de profesión y nacida en el seno de una familia
de tradición ganadera, Macarena es titular de un reciente proyecto bautizado
como Toros del Ojailén, con finca en Brazatortas (Ciudad Real), donde también
pastan los toros del otro hierro familiar, el de Javier Gallego, una apuesta
por el encaste Veragua en tiempos complicados para la diversidad. El
gobierno manchego os comunicó hace unos días en una reunión la decisión de no
co…
